Jordgubbslikör

Återkommande varje sommar! Min jordgubbslikör.
2 l jordgubbar, en flaska brännvin special och en liter socker hälls i tättslutande glaskärl.
Låt stå kallt/svalt i 6 veckor o sila. Underbart härligt att suga lite på till kräftskivan eller i vintermörkret. Smakar intensivt av färska soliga jordgubbar. Jag använder den mer än gärna som drinkbas eller en skvätt över stelnad vaniljpannacotta är sagolikt!
Kommentarer
Trackback